La multi ani, scumpa surioara!

Are mama 3 fete - 3 cochete!
Cea mai mare e frumoasa si desteapta ;),

cea mijlocie frumoasa, desteapta si dulce, ajuns tocmai in Belgia  -  sef  departament,

iar cea mica - frumusica si tare priceputa la de toate: coafuri, moda si discursuri in juridica!

  La 1 ianuarie e mare sarbatoare in acea familie cu 3 fete. E ziua de nastere a celei mici - Mihaela! La multi ani scumpa surioara! Sa fii fericita alaturi de Gheorghita, realizari si implinirea celor mai indraznete vise. Tu cu Georghe sunteti o pereche frumoasa si asa sa ramineti mereu. La multi ani!

Anul Nou cu cele mai frumoase sentimente!

Ce poate fi mai frumos decit o cina alaturi de cele mai dragi persoane? Am organizat anul acesta de revelion acasa, in familie iar noi ne-am simţit minunat. A fost un Revelion de poveste”.

 De aceasta data am pregatit doar 3 feluri de bucate preferate si asortate cu un spumant care, odata aparuta pe piata, a cucerit consumatorul moldovean - Lacrima Dulce de la Cricova. Am zis sa incerc si eu, cu toate ca prefer doar spumantul Brut.

 Metoda Charmat este tehnica de fermentare pentru spumantul Lacrima Dulce, metoda numita dupa numele viticultorului francez care a perfecţionat-o la începutul secolului XX.

Care este avantajul metodei? Un raport calitate-preţ de invidiat. Este şi cazul spumantului de azi, de o culoare galben pai şi cu perlare discretă. Nasul are flori de câmp, drojdie de pâine şi măr copt. Corpul are o bună aciditate, alcool moderat si o dulceata fina, datorita careea o prefera consumatorul moldovean.

 Gustativ vine cu note de citrice, caise şi mar copt. Postgustul este scurt, fructat, lăsând o plăcută senzaţie de prospeţime si dulceata. Un vin parcă predestinat pentru deserturi si o companie placuta in familie.